Layanan yang bukan sekadar ramah, namun juga
hangat dan tulus dari hati. Melayani dengan hati, melayani dengan bangga!

Pelanggan dapat langsung melihat PROSES
membuat burger. LIVE! Menu disiapkan setelah diorder, tidak dihangatkan. Dijamin fresh dan
hot from the grill.

Semua menu disiapkan melalui proses yang bersih, higienis dan
penuh kehati-hatian. Mulai dari pemilihan bahan baku, hingga proses pemanggangan dan
penyiapan menu. Semuanya terlihat bersih dan terang, sehingga bisa disaksikan pelanggan
langsung dari meja bar sembari menikmati burger menggigurkan.

Daging patty diolah dari daging sapi Import Australia (dan
terkadang dari New Zealand). Didatangkan dari perternakan sapi yang berpengalaman lebih
dari 100 tahun di pedalaman Australia Barat yang beriklim sejuk dan alami, menghasilkan
patty daging sapi kualitas premium.

Daging sapi berasal dari peternakan di Australia/New
Zealand yang konsisten menerapkan HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Point) dan
tidak mengandung hormon penggemuk, serta bebas zat pengawet sehingga sangat aman
dikonsumsi.

Daging patty berasal dari sapi yang disembelih dengan
cara Islam. Memperoleh sertifikasi halal dari Majelis Ulama Islam Australia, selanjutnya
proses food handling dan packaging yang baik dan higienis, sehingga dijamin ke-HALAL-
annya.

Varian menu burger di BarBurGur cukup lengkap. Saat ini tersedia 8 macam
menu, ditambah menu non burger seperti Hotdog dan Wrap, Chicken Fillet, Chicken Wings,
Rice dan Pasta. Dengan banyaknya ragam pilihan menu mulai dari yang affordable hingga
yang gourmet, membuat resto ini menjadi salah satu restoran burger paling variatif di
Jakarta.

Komposisi daging patty yang 100% daging sapi murni
dengan kandungan lemak antara 10% sd. 15%, menghasilkan burger lezat dan juicy, namun
tetap sehat karena kadar lemak yang masih terjaga.

Daging patty, mayonaise maupun sauce pelengkapnya diracik oleh para
chef di kitchen-nya Steakhouse Barapi Mdeat & Grill yang berpengalaman dalam mengolah
berbagai menu Western, dengan menggunakan bumbu dan rempah khas negeri 4 musim.
Menghasilkan burger yang tidak mudah eneg, bukan citarasa nusantara, melainkan dominan
citarasa yang otentik Western/American.

Dengan berat 100 gram per pcs, daging patty BarBurGer
dibentuk tebal dan dijamin fresh dengan kandungan “sari daging” (juicyness) yang melimpah.

Dengan pilihan tepung premium dan proses baking yang
tepat, juga microfoam yang sangat rapat, menyebabkan semua roti di BarBurGer bukan saja
EMPUK namun juga bertekstur LEMBUT. Ketika dipanggang menghasilkan aroma bakar yang
wangi. Renyah di luar, lebut di dalam.

Semua patty dan roti burger dipanggang diatas flat griddle
yang panas, bukan sekadar dihangatkan melalui Microwave. Fresh from the gridle/grill.

Semua menu burger dibungkus dengan rapi, bersih,
higienis dengan tampilan packaging yang menarik dan membuat feel confident bagi siapapun
yang membawanya.

Layanan Barburger terkenal cepat dan akurat. Setiap pesanan
di-handle secara professional. Cooking dan service time rata-rata hanya 90 detik per
menunya, bahkan untuk menu-menu tertentu membutukan kurang dari 1 menit.

Dilihat dari berbagai aspek mutu bahan baku, kualitas, layanan, varian,
citarasa, penyajian dan porsi, Barburger menawarkan ragam burger dengan harga yang
sepadan. Mulai dari Rp.13.000,- hingga tertinggi hanya Rp. 49.000,- (harga offline).