Hai Hai Foodies! Apakabar nih? By the way, kita tentu familiar banget ya sama beberapa jenis makanan western. Nggak sulit juga menemukan mereka dan bahkan kini sudah banyak sekali café atau restoran yang menjual beberapa jenis makanan western.
Era globalisasi inilah yang menyebabkan mudahnya makanan-makanan asing masuk ke Indonesia begitupun sebaliknya. Well, apakah kalian memiliki makanan western favorit? Burger misalnya? Seberapa kenal kalian dengan makanan-makanan western paling favorit di Indonesia? Yuk intip lebih dalam!
#1 Burger, roti bundar dengan isian super lezat
Makanan western pertama terpopuler di Indonesia adalah si Hamburger atau biasa juga disebut burger. Makanan western yang satu ini gampang banget ditemukan di Indonesia, mulai dari restoran mewah, café, hingga kedai kaki lima. Pasti Foodies udah bisa ngebayangin sendiri gimana lezatnya burger ketika lembutnya roti berpadu dengan isian daging, sayur, dan saus yang khas.
By the way, banyak banget orang yang mengira bahwa Hamburger berasal dari kata Ham yang dalam istilah bahasa Inggris diartikan sebagai daging asap. Sejatinya, Ham adalah sebuah kota di Jerman bernama Hamburg. Kota terbesar kedua di Jerman ini merupakan kota asal dimana makanan burger tercipta. Karena migrasi besar-besaran warga Hamburg ke Amerika, burger pun ikut tersebar karena banyak warga asli Hamburg yang membagikan resepnya kepada warga Amerika.
#2 Salad, Sayuran Segar Renyah dengan Saus Khas yang Creamy
Makanan western selanjutnya yang juga masuk dalam makanan sehat yang belakangan ini tengah populer adalah salad. Salad merupakan makanan berbahan dasar sayuran hijau atau buah-buahan yang disiram berbagai saus dan bumbu khusus, biasaya mayonnaise dan keju.
Jika melihat sejarah. Salad sejatinya sudah dikonsumsi oleh Bangsa Romawi dan Yunani Kuno. Kata Salad sendiri berasal dari Bahasa Latin “Sal” yang berarti “garam”. Kata ini kemudian diserap ke dalam bahasa Prancis kuno menjadi “Salade” menyusul kemudian oleh Bahasa Inggris dengan kata Sallet.
#3 Steak, Menu Premium Kaya Protein
Makanan western ketiga yang paling digemari dan populer di Indonesia nggak lain dan nggak bukan adalah steak. Yup! Makanan berbahan dasar daging sapi ini dimasak dengan cara dipanggang dan disajikan dengan saus khusus dan menu pendmaping lain seperti kentang dan sayuran.
For your information, kata steak ternyata berasal dari kata Skandinavia “steik” yang muncul di pertengahan abad ke-15. Kata steak juga merupakan kata yang muncul di dialek Inggris tengah pada pertengahan abad ke-15 dengan kata “stickna”.
#4 Pasta, Nyaris Mirip Mie tapi Bukan Mie
Pasta merupakan makanan olahan yang kerap digunakan pada masakan Italia. Nyaris mirip dengan mi, tapi jelas keduanya berbeda. Di Indonesia, terdapat beberapa jenis pasta yang populer diantaranya spaghetti, macaroni dan lasagna.
Fyi, dalam Bahasa Inggris, Pasta merupakan sebutan bagi berbagai jenis masakan dengan bahan utama bumbu dan saus. Nama Pasta sendiri berasal dari bahasa Italia “Pasta alimentare” yang artinya adonan bahan makanan. Secara luas, nama pasta menurut bahasa Italia merupakan adonan semua masakan seperti roti, pastry, dan cake.
#5 Pizza, Roti Pipih Bulat Aneka Toping dan Saus Tomat
Pizza mirip sekali dengan roti bulat pipih yang dipanggang di atas oven dan dilumuri saus tomat dan berbagai topping. Biasanya, pizza akan dilengkapi dengan topping daging asap, keju, jamur, paprika dan lain sebagainya.
Makanan western yang satu ini berasal dari Italia dan banyak sekali ditemui di Pizzeria atau yang berarti Toko Pizza. Jika Foodies membeli Pizza asli Italia, kalian akan mendapatkan pizza dengan diameter 30 cm atau lebih dengan adonan yang sudah ditarik tipis. Uniknya, di Italia, Pizza akan dipanggang di dalam oven tradisional dengan bara api.
Beli Burger Enak di Jakarta? Cuma di BarBurger by Barapi Meat and Grill
Jika kalian suka banget sama Burger, berarti sama banget kaya mimin. Nah, mimin punya rekomendasi nih buat kalian yang pengen makan burger enak di Jakarta. Nggak perlu bingung, belinya Cuma di BarBurger by Barapi Meat and Grill. Restoran Burger di Jakarta ini memberikan banyak banget pilihan menu burger yang dijamin enak, sehat, bersih dan halalnya. Yuk ke BarBurget!
Stay Young Pleasure Forever!
Oleh: Fithrotul Izzah, source diambil dari netralnews.com