Foodies! Apakabar nih? Semoga sobat Foodies semua selalu dalam keadaan sehat ya. Oh iya, apakah kalian termasuk orang-orang yang suka banget konsumsi roti sebagai menu sarapan? Jika iya, kalian pastinya akan menyimpan roti dalam jumlah yang agak banyak sebagai stok menu sarapan bersama keluarga di rumah ya.
By the way, ternyata menyimpan roti tidak boleh sembarangan loh. Ada sejumlah cara jitu yang harus diterapkan ketika menyimpan roti agar membuatnya tetap tahan lama, tidak mudah jamuran dan tentunya tetap enak untuk dinikmati. As always, mimin punya sejumlah tipsnya nih, yuk praktekin dirumah!
#1, Simpan si Roti di Tempat Sejuk
Pertama-tama, penting nih untuk menyimpan roti di tempat yang sejuk. Membiarka roti berada lama di suhu ruang membuatnya rentan berjamur. Solusinya, kalian bisa membungkusnya dengan plastik dan menyimpannya di dalam lemari es. Kalian bisa lakuin ini sesaat setelah membelinya.
#2, Bungkus Roti dengan Aluminium Foil
Cara kedua untuk menyimpan roti agar awet dan tidak berjamur adalah dengan membungkusnya dengan aluminium foil. Tapi sebelum membungkusnya, kalian perlu memotonnya mulai dari bagian tengah ke pinggir. Pemotongan ini ternyata berguna untuk menghalangi udara masuk yang membuat roti menjadi lebih mudah berjamur.
Setelah memotongnya, kalian bisa mulai membungkusnya dengan alumunium foil agar kualitas roti tetap terjaga. Fyi, kantong kertas tidak disarankan untuk membungkus roti ya. Sebab, kantong ini tidak bisa menahan udara masuk dan justru akan membuatnya keras.
#3, Letakkan di Kotak Roti
Biasa liat kantong roti di toko toko roti? Nyatanya, kotak ini tidak hanya digunakan sebagai unsure estetika dekorasi toko kue aja loh. Kotak roti rupanya juga didesain khusus untuk menjaga roti dari kelembapan dan air. Hal ini dilakukan untuk tetap membuatnya awet dan terhindar dari jamur.
#4, Jauhkan dari Tempat Lembab
The one and only way untuk membuat roti tetap awet dan tidak berjamur adalah dengan menjauhkannya dari tempat yang lembab. Sebisa mungkin, kalian harus membuat roti tetap kering agar terhindar dari tumbuhnya jamur.
#5 Simpan Roti di Freezer
Eh, siapa sangka jika freezer juga cocok digunakan untuk menyimpan roti. Nah, untuk menyimpannya dengan cara ini, kalian perlu memasukkan roti ke dalam kantong kedap udara lalu bekukan di dalam freezer. Memang, ketika memasukkannya ke dalam freezer, tektur roti akan menjadi keras dan beku, namun cara ini sangat ampuh untuk menjaga kondisi roti agar lebih awet dan tidak berjamur. Ketika hendak menyantapnya, kalian bisa memanggangnya dalam microwave selama kurang lebih 10 menit.
Roti Burger Enak di BarBurger 6 Pcs Cuma 18K
Hah? Serius min? Yup! Betul banger. BarBurger juga menyajikan roti burger homemade kemasan. Untuk isi 6 pcs dengan berat masing-masing rotinya 50 gram, kalian cukup membayar sebesar 18K. Roti burger milik BarBurger terkenal dengan kelembutannya, empuk dan rasanya yang mudah dipadu padankan dengan varian isian burger seperti chicken fillet, beef steak dan lain sebagainya. Setelah membeli roti burger ini, kalian bisa mengkomparasikan dengan isian burger favorit kalian ditambah dengan saus dan sayuran yang segar. Udah deh, dijamin enak banget!
Oleh: Fithrotul Izzah, source diambil dari Liputan6.com